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Die Simotec GmbH ist ein Inklusionsunternehmen und beschäftigt 245 Menschen mit und ohne Beeinträchtigungen. Das Kochwerk der Simotec GmbH bietet anspruchsvolle Lösungen rund um Gemeinschaftsverpflegung und Catering. An ihrem Standort in Kaiserslautern bereiten sie täglich ca. 5000 Essen im modernen Cook and Chill Verfahren zu. Sie schaffen insbesondere für Menschen mit Beeinträchtigungen und Langzeitarbeitslose eine Perspektive auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt. Das Kochwerk der Simotec GmbH bietet anspruchsvolle Lösungen rund um Gemeinschaftsverpflegung und Catering. Mit dem modernen Cook and Chill Verfahren bereiten sie täglich ca. 5000 Essen zu. Frische Zutaten, schonende Zubereitung, schnelle Lieferung und voller Geschmack sind ihre Markenzeichen. Das inklusive Team vom Kochwerk besteht aus rund 70 Beschäftigten, die Feuer und Flamme sind für gesundes und abwechslungsreiches Essen. Ihre Leidenschaft ist die qualitativ hochwertige Küche zu bezahlbaren Preisen. Sie garantieren frische, gesunde und leckere Speisen auf Veranstaltungen. Dabei legen sie besonderen Wert auf schöne Dekorationsideen und liebevolle Details für die Tafel sowie herzlichen Service. Das Cook & Chill-Verfahren, die modernste Kochmethode in der Gemeinschaftsverpflegung, ermöglicht es dem Kochwerk, frische, gesunde, heiße und leckere Speisen anzubieten. Dabei werden die Speisen kurz vor Fertigstellung rasch gekühlt und direkt vor dem Servieren schonend zu Ende gegart. Dadurch bleiben Qualität und Geschmack vollständig erhalten, als wäre das Essen frisch zu Hause gekocht. Als Catering-Unternehmen bietet das Kochwerk kulinarische Köstlichkeiten für Firmenfeiern oder private Anlässe. Sie können Verpflegungen für Schulen, Kindergärten und Seniorenheime liefern, bei denen die Menüs ideal auf die Zielgruppen zugeschnitten sind. Außerdem stellen sie komfortable Räume für Meetings zur Verfügung, inklusive Beamer und Flipchart. Im hauseigenen Bistro wird an Werktagen ein abwechslungsreicher Mittagstisch mit drei Menüs, Nachspeise und Getränken angeboten. Bei der Zubereitung ihrer qualitativ hochwertigen Speisen verwendet das Kochwerk regionale Produkte, die schonend nach dem Cook & Chill-Verfahren zubereitet werden. Dadurch bleiben die wertvollen Vitamine und Nährstoffe erhalten. Das inklusive Kochwerk-Team sorgt auf charmante Weise für das Wohl der Catering-Kunden und Gäste und steht für gesundes und abwechslungsreiches Essen.